„Orzechy” Macierzanki


Składniki ciasta:

  • 3 szklanki mąki
  • kostka zimnej margaryny starta na tarce
  • 3 żółtka
  • 1/2 szklanki cukru pudru

Składniki masy:

  • 1/2 szklanki mleka
  • 1 kostka margaryny
  • 1 szklanka cukru
  • 2 szklanki mleka w proszku
  • cukier waniliowy
  • 2 łyżki kakao

Ciasto zagnieść i schłodzić. Formować małe kuleczki i piec z obu stron w rozkładanej patelni z zagłębieniami. Po upieczeniu ostudzić.

Mleko płynne, margarynę, cukier, cukier wanilinowy i kakao zagotować, wystudzić. Dodać mleko w proszku i nadziewać sklejając ze sobą obie połówki „orzecha”.

Posypać kakao.