Dodane przez IrenaB 23 listopada 2011 ·
Wafle migdałowe:
4 białka
50 g cukru
200 g migdałów
50 g bułki tartej
2 tabliczki gorzkiej czekolady na polewę
Migdały zmiksuj, wymieszaj z tartą bułką. Ubij pianę z białek ze szczyptą soli i dodawaj stopniowo cukier, ubijając dalej, aż się rozpuści. Wymieszaj delikatnie z migdałami. Piekarnik rozgrzej do 140 st. C. Masę rozsmaruj cienką warstwą (grubości ok. 0,3 cm) na natłuszczonym [...]