Dodane przez IrenaB 27 stycznia 2012 ·
Składniki:
* 500g sera trzykrotnie zmielonego
*250g malin (Maliny kupuje mrożone. Są dwa rodzaje malin: w torebce, Hortexu – tych nie polecam – i w pudełeczkach plastikowych, takie ładne, całe, i te kupuję)
* 300ml śmietany kremówki – 36%
* 1 łyżeczka cukru waniliowego
* galaretka malinowa na 1/2 litra wody,
* 120 g cukru,
* 1/2 cytryny,
* biszkopty, do wyłożenia tortownicy [...]
Dodane przez IrenaB 29 listopada 2011 ·
Składniki:
4 szklanki jogurtu, kefiru lub maślanki,
1/2kg malin,
białka z 2 jaj,
cukier do smaku
Przygotowanie:
Maliny opłukać, zmiksować z jogurtem, schłodzić. Ubić pianę z białek i cukru, po łyżce piany wkładać na wrzątek. Ugotowane pianki dodawać do chłodnika.