Dodane przez IrenaB 8 lipca 2012 ·
– puszka pomidorów w kostkach – ok 450 g
– łyżka octu balsamicznego lub świeżo wyciśniętego soku cytryny (albo mieszanki powyższych)
– duża szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu
– 0,5 łyżeczki suszonej bazylii
– 0,5 łyżeczki suszonego oregano
– 0,5 łyżki czosnku granulowanego (lepiej 2 duże lub 3 małe ząbki czosnku, posiekane lub [...]
W kategorii:
Kuchnia,
Sosy
Dodane przez IrenaB 4 grudnia 2011 ·
Składniki:
4 ząbki czosnku,
przecier pomidorowy
bazylia, oregano
sól, pieprz
makaron
parmezan
Przygotowanie:
Podsmażyć na oliwie 4 posiekane ząbki czosnku, dolać przecier, doprawić solą, pieprzem, łyżeczką cukru i ziołami (bazylia, oregano). Podgotować parę mintu, polać makaron, posypać parmezanem.
Przed dodaniem przecieru można dodać podduszone, utarte warzywa (marchew, [...]