Składniki
10 -12 cytryn [dobrych],
1 litr spirytusu,
1 szklanka miodu [takiego niezestalonego]

1. wyciskasz cytryny – ale bez przesady tak żeby nie było cząsteczek miąższu,
2. do soku dodajesz szkalnkę miodu [to ilosci srednie – kazdy ma inny smak]
3. Składniki z pkt 1 i 2 mieszasz.
4. dodajesz spirytus i mieszasz,
5 dodajesz wodę – aby uzyskać stężenie 36 – 38 % łączna ilość płynu powinna starczyć na 5 butelek 0,5 l.
6. zostawiasz żeby się przegryzło – wystarczy 2 -3 dni.
7 rozlewasz do butelek. Po przegryzaniu na dnie zbiornika zostaje osad – można go odcedzić – ale znawcy tego nie czynią. w pkt 3 możesz dodać starta lub nie skórkę z cytryny ale napój przejdzie goryczką – niektórzy tak lubią.
8. Degustacja.

Cytrynówka jest naturalnym lekiem na większość prostych infekcji gardła, z uwagi na składniki dezynfekujące [środki którymi pryskane są cytryny + spirytus a dodatkowo zwierają witaminę C]. Sugerowana dawka 2 -3 kieliszki raz dziennie. Najpóźniej w tydzień przeziębienie przejdzie