-
Krem z zielonego groszku Sylwii1974
Składniki: 1/2 kg zielonego groszku, 2 ziemniaki, mały seler, ząbek czosnku, pęczek szczypiorku, sól, pieprz do smaku. Przygotowanie: Rozdrobnione warzywa i groszek wrzucić do wrzątku, gotować ok 20 minut. Kilka groszków zostawić do dekoracji, resztę zupy zmiksować, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekany szczypiorek. Można jeść na zimno lub podgrzać.
-
Sałatka zielona Akuczaka
Składniki: 1 sałata lodowa 1 puszka groszku konserwowego 2 zielone papryki 2 ogórki świeże 2 małe cukinie 2 małe kwaskowe jabłka 1 awokado (niekoniecznie) łuskane pistacje lub słonecznik ew. inne zielone warzywa ocet balsamiczny olej z pestek winogron Przygotowanie: Wszystkie warzywa pokroić na kawałki jednakowej wielkości. Przyprawić solą i pieprzem. Polać 1/2 szklanki sosu z […]