Składniki: 3 1/2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej 1 szklanka miodu 1/2 szklanki oleju 1/2 szklanki wody 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki cynamonu 2 łyżeczki zmielonego kardamonu 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego 1/2 łyżeczki ziaren kolendry 1/2 łyżeczki zmielonego imbiru 1 płaska łyżeczka całych goździków 1 czubata łyżka karobu (niekoniecznie) [...]

Składniki: 1 kg mąki, 1 kostka masła, 1 szklanka cukru, 1 szklanka miodu, 2 łyżeczki sody, 3 łyżki śmietany, 3 jajka, 1 przyprawa do piernika (jeśli ktoś lubi bardzo korzenne, to 2 przyprawy). Przygotowanie: Wszystko razem wymieszać, cienko rozwałkować i wykrawać pierniczki. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiać do gorącego piekarnika na 9-10 min. Piekarniki [...]

Składniki: 3 jaja 0,75 dkg mąki 0,5 kg cukru (ale ja daję tylko 30 dkg) 25 dkg miodu naturalnego, rozpuszczonego ½ kostki margaryny lub ½ szklanki oleju (masło też może być ) 1 przyprawa do piernika 1,5 łyżeczki amoniaku + 3-4 łyżki mleka ciepłego 3 płaskie łyżki kakao Można dodatkowo dodać trochę przypraw bądź samemu skomponować – kolendra, goździki, cynamon, kardamon, [...]