-
Rogale maślane Jadwigi
Składniki: 1 kg mąki, 1/4 szkl. ciepłej wody, 200 ml mleka 2 duże jaja, 4 łyżki miodu, 6 dkg drożdży, 10 dkg roztopionego masła, 1/2 szkl. cukru Wodę wymieszać z 1 łyżką cukru, drożdżami i 4 łyżkami mąki i pozostawić do wyrośnięcia. Masło rozpuścić, gorące zalać zimnym mlekiem i pozostawić do wystudzenia. Następnie dodać cukier,…