Pierniki Strusi

  • 1 kostka masła
  • 1 szkl. cukru
  • 25 dkg miodu
  • 2 łyżki kakao
To wszystko rozpuścić na małym ogniu i ostudzić.
  • 1 kg mąki
  • 3 płaskie łyżeczki sody
  • 1 przyprawa do piernika
  • 2 jajka
Połaczyć ostudzoną masę z pozostałymi składnikami, zagnieść ciasto. Jak za suche, dodać miodu lub śmietany. Włożyć do lodówki na kilka godzin. Wałkować i wykrawać pierniki grubości ok 5 mm. Piec w rozgrzanym piekarniku do zrumienienia.
Tagi:
© 2021 portal.mamaroza.pl. All rights reserved.