Kategoria: Ryż i kasza

  • Kasza jaglana z jajkiem i masłem Pax

    – do garnka z gorącą wodą wsypać kaszę jaglaną – dodać trochę tartego imbiru (lub suchego) – ugotować do miękkości – doprawić solą – siekaną pietruszką – kminkiem lub tymiankiem – osobno ugotować jajko na miękko i po obraniu ułożyć na górce z kaszy jaglanej w zagłębieniu i posypać płatkami masła

  • Kasza jaglana Werki

    Składniki: kasza jaglana rodzynki cynamon olej z pestek winogron Przygotowanie: Kaszę ugotować według przepisu na opakowaniu. Dodać rodzynki, cynamon i odrobinę oleju. I gotowe!

  • Kotlety z kaszy jaglanej z pieczarkami od Matki6

    Składniki: 1/2 szklanki kaszy jaglanej 25 dag pieczarek 1 cebula 1 jajko tarta bułka natka pietruszki Przygotowanie: Kaszę sparzyć, po czym ugotować w 1 szklance wody. Pieczarki i cebulę posiekać i usmażyć. Wymieszać kaszę, pieczarki z cebulą, natkę, 1 jajko. W razie potrzeby dodać nieco tartej bułki. Uformować kotlety, obtaczać w tartej bułce i smażyć…

  • Paella z Walencji od Cart&Pud

    Składniki: 32 dag ryżu okrągłego 700g kurczaka 400g królika (niekoniecznie) 7 dag obgotowanej fasoli 6 dag fasolki szparagowej 5 łyżek pasty pomidorowej 35 dag fasoli mamut w strączkach 2-3 karczochy 180 ml oliwy papryka słodka 300mg szafranu lub łyżeczka barwnika spożywczego gałązka świeżego rozmarynu sól woda Przygotowanie: Na patelni rozgrzać olej. Na gorący olej wrzucmy…