-
Kurczak z mango i awokado Rafała
Składniki: ¼ szkl. sosu Worcestershire, 1 łyżka sosu sojowego, 2 łyżeczki ostrego sosu chili, 2 limonki (lub jedna duża cytryna), 4 piersi z kurczaka, 1 duże mango, 1 awokado, 4 gotowe tortille, sól, pieprz, natka pietruszki, posiekana cebula Sposób przygotowania: Sosy i sok z limonek zmieszać w miseczce. Kurczaka umieścić w plastikowym worku i dodać…
-
Kotleciki Joanny
Składniki: 1 pierś z kurczaka pokrojona w kosteczkę 5 szt. pieczarek 2 szt. cebuli 3 jaja 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżka startego żółtego sera 1 łyżka majonezu pęczek szczypiorku lub natki pietruszki lub koperku (mi najbardziej smakuje ze szczypiorkiem) przyprawy do smaku (pieprz, sól, oregano) Przygotowanie: Poddusić kurczaka, cebulę i…
-
Sałatka z kurczaka i kukurydzy z ananasem Malwicza
Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 woreczek ugotowanego ryżu pół puszki ananasa 2-3 łyżki majonezu sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Ryż ugotować na sypko, piersi z kurczaka ugotować ( można zastąpić wędzonymi) i pokroić w kostkę. Ananasa też pokroić w kostkę. Do miski wrzucić poszczególne składniki, wymieszać, doprawić do smaku i…