Archiwum dla tagu : zupa-krem

Zupa z czosnkiem i cukinią Piotra

Zupa z czosnkiem i cukinią Piotra

Składniki: 10 ząbków czosnku 3 cebule 3 ziemniaki 2 szklanki wywaru z jarzyn śmietana 1 cukinia Do garnka na kilka łyżek oleju wrzucić 10 ząbków czosnku, 3 cebule i 3 ziemniaki pokrojone drobno, ale byle jak. Jak się obsmażą (jakieś 10 minut), dolać szklankę wody i dusić jeszcze 15 minut. Potem całość zmiksować. Dolać do tego 2 szklanki wywaru z jarzyn, pogotować chwilę i zabielić [...]
Krem z zielonego groszku Sylwii1974

Krem z zielonego groszku Sylwii1974

Składniki: 1/2 kg zielonego groszku, 2 ziemniaki, mały seler, ząbek czosnku, pęczek szczypiorku, sól, pieprz do smaku. Przygotowanie: Rozdrobnione warzywa i groszek wrzucić do wrzątku, gotować ok 20 minut. Kilka groszków zostawić do dekoracji, resztę zupy zmiksować, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekany szczypiorek. Można jeść na zimno lub podgrzać.
Krem z cukinii Sylwii1974

Krem z cukinii Sylwii1974

Składniki: 2 cukinie, 6 ziemniaków, 2 cebule, 2 łyżki oliwy, 1 marchewka, 1 korzeń pietruszki, 1/2 selera, natka pietruszki, ewentualnie bazylia lub tymianek, sól i pieprz do smaku, grzanki z jednej kromki pieczywa Przygotowanie Umyte i obrane warzywa pokroić w kostkę, gotować w osolonej wodzie 20 min. Po ostudzeniu zmiksować, dodać oliwę, zioła i doprawić. Tuż przed podaniem [...]
© 2017 portal.mamaroza.pl. All rights reserved.