Krem z cukinii Sylwii1974

Składniki:

  • 2 cukinie,
  • 6 ziemniaków,
  • 2 cebule,
  • 2 łyżki oliwy,
  • 1 marchewka,
  • 1 korzeń pietruszki,
  • 1/2 selera,
  • natka pietruszki, ewentualnie bazylia lub tymianek,
  • sól i pieprz do smaku,
  • grzanki z jednej kromki pieczywa

Przygotowanie

Umyte i obrane warzywa pokroić w kostkę, gotować w osolonej wodzie 20 min. Po ostudzeniu zmiksować, dodać oliwę, zioła i doprawić. Tuż przed podaniem dodać grzanki.
© 2021 portal.mamaroza.pl. All rights reserved.