Składniki: 10 ząbków czosnku 3 cebule 3 ziemniaki 2 szklanki wywaru z jarzyn śmietana 1 cukinia Do garnka na kilka łyżek oleju wrzucić 10 ząbków czosnku, 3 cebule i 3 ziemniaki pokrojone drobno, ale byle jak. Jak się obsmażą (jakieś 10 minut), dolać szklankę wody i dusić jeszcze 15 minut. Potem całość zmiksować. Dolać do tego 2 szklanki wywaru z jarzyn, pogotować chwilę i zabielić [...]

Składniki: 2 cukinie, 6 ziemniaków, 2 cebule, 2 łyżki oliwy, 1 marchewka, 1 korzeń pietruszki, 1/2 selera, natka pietruszki, ewentualnie bazylia lub tymianek, sól i pieprz do smaku, grzanki z jednej kromki pieczywa Przygotowanie Umyte i obrane warzywa pokroić w kostkę, gotować w osolonej wodzie 20 min. Po ostudzeniu zmiksować, dodać oliwę, zioła i doprawić. Tuż przed podaniem [...]

Składniki: 1 sałata lodowa 1 puszka groszku konserwowego 2 zielone papryki 2 ogórki świeże 2 małe cukinie 2 małe kwaskowe jabłka 1 awokado (niekoniecznie) łuskane pistacje lub słonecznik ew. inne zielone warzywa ocet balsamiczny olej z pestek winogron Przygotowanie: Wszystkie warzywa pokroić na kawałki jednakowej wielkości. Przyprawić solą i pieprzem. Polać 1/2 szklanki sosu z oleju [...]