Składniki:

• 1 kg twarogu
• 12 jajek
• 12 czubatych łyżek mąki

Zmiksować twaróg i jajka na gładką masę, dodać mąkę. Kłaść na wrzącą wodę po 1/2-1/4 łyżki. Po ugotowaniu wyjmować i podawać z bułką tartą zrumienioną na maśle.