Składniki ciasta:
- 3 szklanki mąki
- kostka zimnej margaryny starta na tarce
- 3 żółtka
- 1/2 szklanki cukru pudru
Składniki masy:
- 1/2 szklanki mleka
- 1 kostka margaryny
- 1 szklanka cukru
- 2 szklanki mleka w proszku
- cukier waniliowy
- 2 łyżki kakao
Ciasto zagnieść i schłodzić. Formować małe kuleczki i piec z obu stron w rozkładanej patelni z zagłębieniami. Po upieczeniu ostudzić.
Mleko płynne, margarynę, cukier, cukier wanilinowy i kakao zagotować, wystudzić. Dodać mleko w proszku i nadziewać sklejając ze sobą obie połówki „orzecha”.
Posypać kakao.