Sałatka Capri Sokrata

Składniki:

  • 125 g sera mozarella
  • 2 pomidory
  • 1 czerwona cebula
  • oliwki drylowane
  • oliwa z oliwek
  • bazylia

Kroimy w plasterki ser, pomidor i (cieniutko) cebulę. Przekładamy po kolei: ser, pomidor, cebula, ser, pomidor, cebula… Inna wersja – kroimy pomidora i mozzarellę w kostkę, cebulę siekamy.

Przyozdabiamy świeżą bazylią. Skrapiamy oliwą i posypujemy oliwkami.

© 2017 portal.mamaroza.pl. All rights reserved.