Sałatka z kurczaka i kukurydzy z ananasem Malwicza


Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 woreczek ugotowanego ryżu
  • pół puszki ananasa
  • 2-3 łyżki majonezu
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Ryż ugotować na sypko, piersi z kurczaka ugotować ( można zastąpić wędzonymi) i pokroić w kostkę. Ananasa też pokroić w kostkę. Do miski wrzucić poszczególne składniki, wymieszać, doprawić do smaku i zajadać. Można tę sałatkę przygotować w wersji bez ananasa i wtedy dodać paprykę.