Śledzie Cart&Pud

Składniki:
  • 1 kg śledzi (wymoczonych, ale nie za bardzo)
  • 2-3 cebule
  • olej
  • imbir
  • przecier pomidorowy (ok. 1-2 łyżki)
  • 1-2 garści rodzynek.
Przygotowanie:

Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić. Dodać imbir w proszku, rodzynki i przecier. Jak sos ostygnie, włożyć pokrojone śledzie. Jeśli za gęste, dodać trochę oleju i wody.
Lepsze są oczywiście, jak trochę poleżą i się przegryzą.
Tagi:
© 2018 portal.mamaroza.pl. All rights reserved.