Sałatki na bazie kapusty pekińskiej Lili

  1. kapusta pekińska + kurczak (smażony/duszony filet lub resztki mięsa drobiowego z obiadu) + kukurydza + papryka + majonez (lub sos jogurtowy)
  2. kapusta pekińska + pomidor + papryka + koperek + oliwa (lub sos vinaigrette)
  3. kapusta pekińska + jabłka + ogórki kiszone (najlepiej utarte na tarce o grubych oczkach) + majonez (lub sos jogurtowy)

Sos jogurtowy:

  • 5-6 łyżek jogurtu naturalnego
  • 1-2 łyżki majonezu
  • przyprawy (zioła prowansalskie albo świeży/suszony koperek)
  • ew. 1/2 łyżeczki octu winnego (nie do sałatki nr 3)

Niewykorzystany sos można przechowywać w szczelnie zamkniętym słoiczku w lodówce.

© 2021 portal.mamaroza.pl. All rights reserved.