Składniki:
- 3/4 szklanki czerwonej soczewicy
- 3-4 łyżki ziaren słonecznika
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- ziele angielskie
- listek laurowy
- sól
- majeranek
Przygotowanie:
Soczewicę ugotować z zielem angielskim i listkiem laurowym w małej ilości wody. Pod koniec gotowania wsypać słonecznik. Wodę odparować, ostudzić. Posolić i zmiksować z majerankiem. Dodać natkę, wymieszać.