Zawijaski śledziowe z konfiturą z cebuli Mańka

Składniki:

  • śledzie matiasy
  • woda i mleko do moczenia śledzi
  • konfitura z cebuli (przepis w dziale Przetwory)
  • olej

Przygotowanie:

Matiasy moczę najpierw w wodzie ok.24h, a następnie kilka godzin w mleku. Umyte i osuszone kroję wzdłuż, następnie jedną połówkę smaruję konfiturą z cebuli(przepis poniżej), przykrywam drugą, całość zwijam i spinam patyczkiem. Gotowe zawijaski układam ciasno w słoiku i zalewam olejem, żeby się przegryzły. Po kilku dniach są pyszne.

© 2018 portal.mamaroza.pl. All rights reserved.