-
Moskole Tawa
Składniki: ziemniaki z zeszłego dnia tyle samo mąki jajko albo dwa (tak by się dało uzyskać jednolitą masę, jak nie ma jajek to dolać wody) co tam jest pod ręką, można dodać czosnek podsmazoną cebule, zeschłą kiełbase pokroją w kostkę Wszystko mieszamy w garze, dzielimy na małe częśc,i a te podsypane mąką wałkujemy na cieńkie…
-
PRZEPIS NA CHLEB Z BOCZKIEM, CEBULĄ I CZOSNKIEM od Bolki
Składniki: 1 kg mąki 10 dag drożdży cukier (trochę) woda (2 szklanki) dodatki: boczek, ser żółty, cebula, czosnek itp. Zaczynamy od zrobienia zaczynu z 1/2 szklanki wody, odrobiny mąki, drożdży i cukru. Zostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia, po czym mieszamy z resztą mąki, wody i solą i wyrabiamy ciasto. W razie potrzeby dodajemy mąki…
-
Chleb pszenno-żytni od Socrata
Składniki: * 400 ml wody (letniej) * 500 g mąki pszennej (klasy 450-600) * 125-150g mąki żytniej * 2 łyżeczki soli * 2 łyżeczki cukru * 2-3 łyżki oliwy * drożdże (1 opakowanie 7-8 g z DrOetkera lub Cykorii; alternatywnie 1-1,5 łyżeczki „porządnych” drożdży piekarskich instant – suchych) * jako dodatek, do smaku – ok.…
-
Ozór w galarecie Pax
Składniki: * 1,5 kg ozora wołowego * 40 g masła * pół szklanki oliwy lub oleju * 3 marchwie * 2 cebule * 100 g słoniny * 2 szklanki jasnego piwa * 50 g rodzynków * 1-2 łyżki żelatyny (zależnie od ilości sosu) * gałka muszkatołowa * sól * pieprz Wykonanie: Ozór wyszorować szczoteczką pod…
-
Kurczak z mango i awokado Rafała
Składniki: ¼ szkl. sosu Worcestershire, 1 łyżka sosu sojowego, 2 łyżeczki ostrego sosu chili, 2 limonki (lub jedna duża cytryna), 4 piersi z kurczaka, 1 duże mango, 1 awokado, 4 gotowe tortille, sól, pieprz, natka pietruszki, posiekana cebula Sposób przygotowania: Sosy i sok z limonek zmieszać w miseczce. Kurczaka umieścić w plastikowym worku i dodać…
-
Karczek ze śliwkami Rafała
Składniki: ok. 1,5 kg wieprzowego schabu karkowego b/k (chudego) 2 duże cebule 2-3 marchewki 2-3 liście laurowe kilka ziarenek ziela angielskiego 15-20 dkg śliwek węgierek Do natarcia mięsa: 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego, 2 czubate łyżeczki czosnku suszonego granulowanego, 2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki papryki mielonej, 2 łyżki suszonego majeranku 4 łyżki masła klarowanego 2 łyżki…
-
Grill mięsny Rafała
Składniki: 6 udek z kurczaka, 6 kotletów jagnięcych, 6 wieprzowych żeberek Morelowa marynata: 1 puszka moreli (375 ml), 2 łyżki brązowego cukru, 50 ml sosu Worcester, 50 ml sosu sojowego, 1 łyżka świeżego siekanego imbiru, 1 łyżeczka mielonego imbiru, kilka kropli sosu Tabasco, 1 ząbek czosnku, 2 łyżki przecieru pomidorowego, pieprz Sposób przygotowania: Morele miksujemy…
-
Pasta z zielonej soczewicy AniD.
Składniki: 1 szklanka zielonej soczewicy 1 mały por 1-2 łyżeczki łagodnego przecieru pomidorowego olej listek laurowy ziele angielskie majeranek bazylia sól Przygotowanie: Soczewicę ugotować w małej ilości wody z listkiem laurowym i zielem angielskim (kontrolować, czy woda się nie wygotowała, i na bieżąco ją uzupełniać). Gdy soczewica będzie miękka, dodać sól, odparować wodę. Pokroić i…
-
Szybka pasta z czerwonej soczewicy Ani D.
Składniki: 3/4 szklanki czerwonej soczewicy 3-4 łyżki ziaren słonecznika 3 łyżki posiekanej natki pietruszki ziele angielskie listek laurowy sól majeranek Przygotowanie: Soczewicę ugotować z zielem angielskim i listkiem laurowym w małej ilości wody. Pod koniec gotowania wsypać słonecznik. Wodę odparować, ostudzić. Posolić i zmiksować z majerankiem. Dodać natkę, wymieszać.
-
Domowe chipsy doskonałe Juki
Domowe chipsy doskonałe można zrobić krojąc ziemniaczki na cieniuuuutkie plasterki (ja używam do tego takiej kuchennej maszyny z wymiennymi tarkami), smażąc potem przez chwilę rzeczone na głębokim oleju (świeżym, w przeciwieństwie do fabrycznego) i posypując dowolnymi przyprawami – sól, papryka w proszku, czosnek itp.
-
Gimnazjalistki w galerii
Po co gimnazjalistki jeżdżą wieczorami do galerii handlowych? Która ze znanych sieci odzieżowych to „cham”? Oraz po co fotografować banana w przebieralni? Na te i inne pytania znajdziecie odpowiedź w prześmiesznej audycji Małgorzaty Pastewki umieszczonej w portalu Radia Wnet.
-
Matki chowają się przed dziećmi na Facebooku
Tak wynika z sondażu przeprowadzonego przez amerykański magazyn „Parenting and Babytalk”, na który powołuje się strona fejsik.pl. 46 proc. matek ogranicza swoim dzieciom dostęp do prywatnego profilu na Facebooku. W badaniu wzięło udział 1146 kobiet. Nie oznacza to wcale, że matki nie kumplują się z dziećmi na popularnym Fejsie. 90 proc. respondentek zadeklarowało społecznościową przyjaźń…
-
Skuteczne rodzicielstwo w świecie pełnym zagrożeń 4xDVD
Cykl 'Skuteczne rodzicielstwo w świecie pełnym zagrożeń’ zrewolucjonizuje twoje poglady na temat rodzicielstwa. Podczas 9 sesji zawartych na 4 DVD, odkryjesz pełne mocy zasady, które pozwolą ci być skutecznym rodzicem niezależnie od okoliczności. Dołączony podręcznik, zawierający zestawy pytań do dyskusji (wariant pracy w grupie rodziców), ćwiczenia oraz zadania do wykonania w domu, pomoże ci podjąć…
-
Protest przeciwko perwersyjnej indoktrynacji w szkołach
Zachęcamy Państwa do wzięcia udziału w proteście przeciwko homoindoktrynacji uczniów państwowych szkół. W Warszawie nastolatki w godzinach lekcji obcować miały z pełnymi wulgaryzmów opisami związków sadomasochistycznych i innych perwersji seksualnych. Poniżej podajemy treść listu protestacyjnego, który wysyłany jest do dyrekcji szkoły, Przewodniczącego Rady Rodziców oraz do Kuratorium Oświaty. Protest organizuje Warszawska Krucjata Młodych. Podpisz protest i…
-
Różaniec za Weronikę i Olę
10 grudnia 2011 miał miejsce wypadek samochodowy, w wyniku którego dwie siostry – Weronika 10 lat i Ola 13 lat – zostały ciężko ranne. Szczególnie poważny jest stan Weroniki, której życiu wciąż zagraża niebezpieczeństwo. Prosimy o wspólną modlitwę w intencji powrotu dziewczynek do zdrowia. Każda dziesiątka Różańca wzmocni nasz szturm modlitewny w ich sprawie. Jeśli…
-
Karp śląski Macieja Kuronia od juki
SKŁADNIKI: * 1 karp (nojlepiyj taki kole 1,2 do 1,5 kg) * 1 cebula * 1 citryna * listek bobkowy, pigment (ziele angielskie), * sol, pieprz czorny i ziolowy, curry ,gałka muszkatalowa , imbir, kolyndra , vegeta, czosnek i co tam jeszcze momy i lubiymy (wszystko w proszku) * olyj * polowa kostki masła *…
-
Karp wigilijny matki-Olki
SKŁADNIKI: -dzwonka karpia – jajko -tarta bułka -sól – masło do smażenia do dipu: majonez, jogurt naturalny, chrzan SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: -umyte dzwonki karpiowe solimy -robimy panierke z jajka i tartej bułki -i teraz co najważniejsze smażymy na MAŚLE na rumiano ,w miare ostrożnie by sie nie przypalilo… Do tego dip- kombinacja z chrzanu,majonezu i jogurtu…
-
Rozmowy rodziców z synami
1) – Tato? -Tak? – My nie jesteśmy normalną rodziną. Nie mamy telewizora… i PS3 ani Xboxa. 2) – Tato? – Słucham? – Rodzice kolegi są milionerami i mieszkają na górze, w domu z basenem. A jego tata podróżuje całymi tygodniami po świecie. – Czy chciałbyś abym ja też podróżował całymi tygodniami po świecie i żebyśmy się…
-
Ryba po grecku Mony
Składniki: *400 filetów z ryby * 0.5 szkl. mąki * o.5 szkl. oleju * 3 duże marchewki * 3 cebule * natka pietruszki * 1 szkl. przecieru pomidorowego * 1 szkl. bulionu * przyprawy (liść laurowy, ziele ang., 1 goździk, pieprz ziarnisty, pieprz mielony, sól, cukier, sok z cytryny) * szczypiorek Przygotowanie: 1. Filety pokroić…
-
Ryba w brzoskwiniach Magg
Składniki: 2 kg filetów z ryby (ja biorę mintaja, ale może być np. sola) 4 duże cebule puszka brzoskwiń słoik papryki marynowanej ok.1/2 litra 3-4 łyżki ketchupu łagodnego 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego Przygotowanie: Rybę pokroić w kawałki, obtoczyć w mące, jajku i powtórnie w mące, usmażyć, odstawić. Cebulę pokroić w piórka i zeszklić na oleju.…